亜麻仁油

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亜麻仁油において独自の香りがありわずかな苦みもあってクセになる味わいがあります。
この味が不得手だと感じる人のケースは、ドレッシングとして使うのが一番いい調理法だと思います。

亜麻仁油は体にとても必須な栄養素を取り込向ことができる万能調味料です。
この亜麻仁油の有効成分を効果的に体に摂取するためにいくつか注意すべきことがあります。
加熱して使うことができる普通な油とはまったく摂取方法がちがいますからしっかりとポイントを抑えて使うようにしてちょーだい。

まず亜麻仁油は加熱に弱いです。
加熱してしまうと、せっかくの亜麻仁油の栄養素が減ってしまいます。
ですから炒め物や揚げ物などをするときに使うのはやめたほうがいいです。
サラダにドレッシングとしてかけるとか、納豆にかけるとか非加熱の状態で使うようにしてちょーだい。

亜麻仁油にビタミンEが豊富に含まれている食材を組み合わせると効果が倍増します。
ビタミンEにおいて抗酸化作用があるため亜麻仁油と上手く絡み合って相乗効果をうみだすのです。
緑黄色野菜や豆類などと合わせるのがおすすめです。

また亜麻仁油は一度に数多くの量摂取することは控えた方がいいです。
1日あたりの摂取量が商品に記載されていると思います。
1日あたりの摂取量をきちんと守って摂取することが大切です。
少しずつの量でも毎日続けることがきちんと効果をあげるために大切なことなのです。
厚生労働省が定めているのがn-6系とn-3系の脂肪酸摂取比率を4:1としています。
これを頭において油の摂取バランスを考えてちょーだい。