保存
体に必須な必須不飽和脂肪酸を気軽に摂取できるものとして、亜麻仁油が最近注目されています。
しかしせっかくの成分も保存方法をきちんとしていないと、有効成分が台無しになってしまいます。
亜麻仁油の成分を壊さないできちんと保存する方法を学びましょう。
開封前の亜麻仁油に関しては、常温保存していれば大丈夫です。
わざわざ冷蔵庫などに入れて冷蔵保存する必須はありません。
ただし直射日光があたるような場所において保管しないでちょーだい。
冷暗所で風通しがいい場所に保管するようにしてちょーだい。
一度開封した亜麻仁油のケース、どんどん酸化が進んでいきます。
其のため開封した亜麻仁油に関しては、冷蔵庫に保管するようにして、数週間以内で使いきってしまわなければなりません。
油の酸化は空気中の酸素と結合することでおこります。
気をつけなければならないことは、亜麻仁油の酸化速度は普通な油より持とても早いということです。
ですから開封したものに関してはできる限り早く使ってしまわなければなりません。
そしてもうひとつ、保管の際においてきちんとふたを閉めておくことが大切です。
ふたが少しでも緩んでいるとさらに酸化スピードが早くなってしまうからです。
このようなことからも亜麻仁油を買うときにおいて大きめなボトルのものを買うよりも小さめのボトルのものを複数買うようにした方がいいと思います。
小さいボトルにすれば開封したものだけ冷蔵保存して、開封前のものは常温保存しておけばいいので保管に気を使うこともありません。
市販されている亜麻仁油のボトルが比較的小さいのはこのようなりゆうがあるからだと思います。
しかしせっかくの成分も保存方法をきちんとしていないと、有効成分が台無しになってしまいます。
亜麻仁油の成分を壊さないできちんと保存する方法を学びましょう。
開封前の亜麻仁油に関しては、常温保存していれば大丈夫です。
わざわざ冷蔵庫などに入れて冷蔵保存する必須はありません。
ただし直射日光があたるような場所において保管しないでちょーだい。
冷暗所で風通しがいい場所に保管するようにしてちょーだい。
一度開封した亜麻仁油のケース、どんどん酸化が進んでいきます。
其のため開封した亜麻仁油に関しては、冷蔵庫に保管するようにして、数週間以内で使いきってしまわなければなりません。
油の酸化は空気中の酸素と結合することでおこります。
気をつけなければならないことは、亜麻仁油の酸化速度は普通な油より持とても早いということです。
ですから開封したものに関してはできる限り早く使ってしまわなければなりません。
そしてもうひとつ、保管の際においてきちんとふたを閉めておくことが大切です。
ふたが少しでも緩んでいるとさらに酸化スピードが早くなってしまうからです。
このようなことからも亜麻仁油を買うときにおいて大きめなボトルのものを買うよりも小さめのボトルのものを複数買うようにした方がいいと思います。
小さいボトルにすれば開封したものだけ冷蔵保存して、開封前のものは常温保存しておけばいいので保管に気を使うこともありません。
市販されている亜麻仁油のボトルが比較的小さいのはこのようなりゆうがあるからだと思います。